Descrizione
TARTARE DI TONNO
lime e capperi di Pantelleria
Ingredienti e principali allergeni
- Filone centrale di tonno, scorza di lime, capperi di Pantelleria, olio extravergine di oliva, valeriana, sale, cupola di pasta brisèe (farina, burro, acqua, sale). Emulsione di lime (olio extravergine di oliva, succo di lime, sale, xantano).
Conservazione e istruzioni
- Abbattuto di temperatura a norma di legge
- Conservare in frigorifero e servire a piacimento.
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